为什么柠檬放半年没有坏,这是为什么呢

柠檬是一种经常被用来调味的水果，它具有酸中带甜的口感，是很多菜肴的必备配料，它的柠檬汁还可以用来做清洁剂，有很多的用途。有人发现，如果把柠檬放在室温下放半年，它也不会变坏，这是为什么呢？原来，柠檬有很多有益的成分，它们可以抵御病菌的侵袭，维持